¿Conoces el compostaje en granjas de terneros y sus posibilidades y beneficios económicos y medioambientales?

En un contexto de precios elevados de los abonos y fertilizantes químicos y de voluntad de las administraciones para apoyar proyectos de mejora que beneficien al medio ambiente, la Cooperativa de Ivars pone en conocimiento de sus socios los detalles de un proyecto de economía circular y sostenibilidad a través del proceso de compostaje en granjas.

Socios agricultores y ganaderos de la Cooperativa d’Ivars, pudimos disfrutar de una sesión donde los técnicos agrónomos, nos han trasladado cuáles son las ventajas de la elaboración de compuesto a partir de deyecciones ganaderas.

Un proceso que tiene una duración de unos 4 meses, con el cual las deyecciones se descomponen aumentando su temperatura hasta unos 65 o 70 grados, favoreciendo así a la eliminación de algunos patógenos.

A partir del proceso de volteo de manera periódica y teniendo en cuenta la humedad necesaria, se va transformando y reduciendo el volumen de las deyecciones hasta casi la mitad, un hecho que comporta una ventaja añadida, puesto que reduce el coste de su transporte.

El producto final que se obtiene, el compuesto, contiene una materia orgánica más estabilizada y parecida a la del suelo, favoreciendo a la concentración de nutrientes. Es un producto de valor añadido, que puede ser comercializado, generando un rendimiento añadido a la explotación ganadera y que además, es de fácil aplicación en los campos. El proyecto de compostaje en granjas es un buen ejemplo de economía circular y de sostenibilidad.

Los técnicos de la sección agrícola de la Cooperativa están abiertos a todos aquellos socios que deseen más información al respecto de este proyecto.