Aquests dies hem iniciat la recol·lecció i recepció de les primeres ametlles. Un fruit sec nutritiu, amb moltes propietats beneficioses pel nostre organisme i que a més a més és una excel·lent font d’energia. Actualment, les cooperatives produeixen el 75% del total de l’ametlla a Catalunya, contribuint a la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental del territori. Aquest any, tot fa pensar que serà una campanya amb una quantitat abundant de fruit i també d’una excel·lent qualitat. Finalment, la Cooperativa d’Ivars comercialitzarà les ametlles a través d’Unió Nuts.