Estos días hemos iniciado la recolección y recepción de las primeras almendras. Un fruto seco nutritivo, con muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo y que además es una excelente fuente de energía. Actualmente las cooperativas producen el 75% del total de la almendra en Cataluña, contribuyendo así la sostenibilidad económica, social y medioambiental del territorio. Este año, todo indica que tendremos una campaña con una cantidad abundante de fruto y también de una excelente calidad. Finalmente, la Cooperativa de Ivars comercializará las almendras a través de Unión Nuts.