Esquema de Certificación reconocida por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) con el objetivo de contribuir al bienestar animal y mejora continuada del sector.
Se ha llevado a cabo la certificación de 289 granjas de la Cooperativa, con una capacidad de engorde de 51.000 cabezas, que apartir de ahora contarán con esta certificación, que se suma a la que otorga el IRTA con el sello Welfair Quality. Será la primera vez que se llevar a cabo una certificación de tal magnitud, por volumen de granjas y de ganado, en este caso, en granjas de la Cooperativa de Ivars.
Esta certificación acreditada de las granjas de vacuno permite a los ganaderos, saber que trabajan de manera óptima, garantizando el bienestar animal, motivo por el cual los usuarios y consumidores, los valorarán y depositarán su confianza.
El Referencial de Bienestar Animal en vacuno de carne PAWS ha sido elaborado por la Sociedad Española de Protección Animal (SEPROBA), expertos en certificación y por un comité científico multidisciplinar y se basa en certificación acreditada por ENAC.
Con esta certificación queremos demostrar el esfuerzo del sector y la atención que presta en la búsqueda del bienestar animal. Impulsando una mejora continuada, valorando diferentes elementos como la bioseguridad, la alimentación, la sanidad de los animales, la adecuación de las instalaciones, entre otros.
Esperamos que esta certificación contribuya a generar más confianza en el sector y su producto, que es de la máxima calidad. Este nuevo certificado puede acontecer un argumento de peso que permita o contribuya, a rebatir las duras críticas recibidas por el sector y mejorar su imagen.