Sobre las consecuencias de la supresión del óxido zinc a los piensos compuestos

La semana pasada pudimos disfrutar de la exposición del Sr. Joan Wennberg, especialista en sanidad y producción de cerdos, profesor de la facultad de veterinaria de la UAB.

La supresión del uso de óxido de zinc en la producción de piensos compuestos, que imponen las autoridades europeas en materia de medicación veterinaria, que entra en vigor a partir del mes de junio de este año, supone un cambio importante que puede tener consecuencias a las explotaciones porcinas.

El Sr. Wennberg ha aportado algunos elementos clave para afrontar el futuro con las mejores garantías. Teniendo en cuenta que el óxido de zinc es utilizado fundamentalmente en los piensos destinados a lechones, con el objetivo de evitar problemas intestinales y bacterianos, serán vitales las actuaciones, los protocolos, las instalaciones y la higiene que empleamos antes y justo después del destete y sobre todo requerirá que se lleve a cabo una fiscalización y control exhaustivo en las primeras horas.

Hay que tener en cuenta que no existen productos sustitutos o que puedan tener el efecto en nivel terapéutico, que puedan sustituir el óxido de zinc.

Es fundamental pues, que de cara al futuro los ganaderos de explotaciones porcinas rueguen conciencia de la importancia de la salud animal y de las normas de higiene.

Algunas ideas: Primero, conseguir que los lechones tengan un consumo de pienso adecuado a la sala de partes; segundo, asegurarse que la sala de destete esté preparada para los lechones, es decir, limpia, seca y cálida; y finalmente cuidar los lechones destetados con todo el que esto implica en cuanto a animarlos a comer y beber, control de temperatura, durante las 48 horas post destete.

Desde la Cooperativa de Ivars queremos agradecer a los Sr. Wennberg su dedicación y la claridad en la exposición de los conceptos.